বেশ কয়েকদিন ধরেই টলি ও বলি পাড়ার অন্দরে শোনা যাচ্ছে বিচ্ছেদের সুর। তারকা দম্পতিদের বিয়ে ভাঙার খবরে কার্যত শোরগোল পড়ে গেছে নেটপাড়ায়। যিশু-নীলাঞ্জনা, অভিষেক-ঐশ্বর্য্য কিংবা অর্জুন-সৃজার বিচ্ছেদের গুঞ্জন নিয়ে চলছে নানান আলোচনা। এবার এই ইস্যুতে মুখ খুললেন স্পষ্টভাষী হিসেবেই চিরকাল পরিচিত শ্রীলেখা মিত্র। এক ফেসবুক পোস্টে কাউকে রেয়াত না করেই সোজাসাপটা জানালেন, ‘কার বিয়ে হচ্ছে, […]
Author Archives: Edited by News Bureau
বর্ষায় পেটের সমস্যা তো বটেই, এমনকী বর্ষার ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে চোখও। আর সেই কারণেই প্রয়োজন চোখের যত্ন নেওয়া। চক্ষু বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, বর্ষার মরসুমে চোখে সাধারণত তিন ধরনের রোগ হতে পারে। ১) কনজাংটিভাইটিস, ২) কর্নিয়া আলসার এবং ৩) অ্যালার্জি। কনজাংটিভাইটিস এদেশে অতি পরিচিত এক সমস্যা। এতে কনজাংটিভা ফুলে ওঠে এবং চোখ লাল হয়ে যায়। এই রোগ […]
পাহাড়ে হোক বা সমতলে, সড়ক পথে কিংবা আকাশ পথে, সফরের সময় গা গুলোনো, বমি হওয়ার মতো সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। এই তালিকায় পড়েন ছোট হোক বা বড় প্রায় সব বয়সের মানুষই। আবার জল পথে যাত্রা করলে রয়েছে ‘সি সিকনেসের’ সমস্যা। এদিকে আবার বিমান বা সড়ক পথে সফরের সময় বমি হওয়ার নির্দিষ্ট কারণ রয়েছে। আসলে আমাদের চলাফেরার […]
বিশ্বজুড়ে হাজার হাজার প্রজাতির সাপের মধ্যে কোন সাপ সবচেয়ে বুদ্ধিমান কে তা নিয়ে একটা তর্ক হয়ে যেতেই পারে। তবে সর্প বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, সাপের মস্তিষ্ক থাকে না। এটাও বলা হয় যে তারা কাউকে চিনতে পারে না এবং কাউকে স্পষ্ট দেখতেও পায় না। তবে একটি সাপ আছে যা এই সব থেকে আলাদা, এটি মানুষকে চিনতে পারে […]
প্রতিদিনের একঘেয়ে খাবার খাওয়া থেকে একটু অন্যরকম কিছু করতে পনির ফ্রায়েড ারইয়ের বিকল্প কিছু হতে পারে না। তাই এবার বানিয়ে ফেলা যাক ভেজ পনির ফ্রায়েড রাইস অতি সহজেই। উপকরণ ২৫০ গ্রাম বাঁশ কাঠি চাল ১/২কাপ বিন আর গাজর কুচি ২ টেবিল চামচ ঘি স্বাদ মত নুন,চিনি পরিমাণ মত গোটা গরম মশলা ১/৫চা চামচ […]
মোমো এখন অত্যন্ত জনপ্রিয় বাঙালির আট থেকে আশি সবার কাছেই। তবে এই মোমো বাইরে খাওয়ার সমস্যা অনেক। তাই বাড়িতেই বানিয়ে ফেলা যাক মোমো, যা খাওয়া যাবে এক্কেবারে নিশ্চিন্তে। উপকরণ ২কাপ ময়দা ১/২ কাপ চিকেন কিমা ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি ১/২ চা চামচ আদা কুচি পরিমাণ মত লবন ১টা ডিম পরিমাণ মতো সাদাতেল […]
বাঙালি বাড়িতে বেশ জনপ্রিয় পদ পুঁই শাকের চচ্চড়ি। এমনকি উৎসবের রান্নাতে পুঁই শাক চচ্চড়ি বা ছ্যাঁচড়া বেশ জনপ্রিয় পদ। উপকরণ ৩টে পুঁই শাকের ডগা ১টা আলু ১টা লম্বা ফালি মিষ্টি কুমড়ো ২টো পেঁয়াজ ১টেবিল চামচ রসুন বাটা ১চা চামচ আদা বাটা ১টা টমেটো ২টো ইলিশ মাছের মুড়ো ১০-১২টা চিংড়ি মাছ ৪টে কাঁচা লঙ্কা ১চা […]
বাঙালি রান্নার রেসিপির মধ্যে অনেকেই পছন্দ করেন অত্যন্ত সহজ সাধাসিধে কিছু রান্না। যেখানে তেল-ঝাল-মশলার প্রাচুর্য থাকবে না একেবারেই। তাই, আজ বানিয়ে ফেলা যাক সুস্বাদু এবং সবার প্রিয় রেসিপি, বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল উপকরণ ৪ টুকরো ইলিশ মাছ ১ টা বেগুন ১ টা আলু ১ চা চামচ কালো জিরে ১ চা চামচ […]
বর্ষায় সাপের কামড়ে মৃত্যু, এই ধরনের খবর রাজ্যের গ্রামীণ এলাকায় কান পাতলেই শোনা যায়। কিন্তু বাংলায় তৈরি হয় না কোনও অ্য়ান্টি ভেনাম। এর ফলে অকালে ধরে পড়ে অনেক প্রাণ। তাই বাংলাতেই এবার অ্যান্টি ভেনামতৈরির দাবি জানালেন বিধায়ক নওশাদ সিদ্দিকি৷ এদিকে সাপের কামড় ও তার চিকিৎসা নিয়ে এখন অনেক সচেতনতা বাড়লেও এর পিছনে এখনও কিছু কুসংস্কার […]
অলিম্পিক্সে শুরুতেই পদক জয়ের হাতছানি ভারতের সামনে। সৌজন্যে মনু ভাকের। মেয়েদের ১০ মিটার এয়ার পিস্তল বিভাগের ফাইনালে উঠলেন ভারতীয় শুটার। শনিবার যোগ্যতা অর্জন পর্বে তিন নম্বরে শেষ করেন মনু। গোটা সিরিজ জুড়ে তাঁর স্কোর ৯৭, ৯৭, ৯৮, ৯৬, ৯৬, ৯৬। যোগ্যতা অর্জন পর্বে ৫৮০ স্কোর করেন মনু ভাকের। ২৭ বার বুলস আই মারেন ভারতের এই […]