বর্তমান সময়ে নন-স্টিকে রান্না করে থাকেন অনেকেই। কম তেলে তাড়াতাড়ি রান্না করা যায় এই নন-স্টিকে। সেই কারণেই গেরস্থালির কাজে এই নন-স্টিকের কদর আকাশচুম্বী। এদিকে এবার আইসিএমআর-এর তরফে যে গাইডলাইন প্রকাশ করা হয়েছে, তাতে নন-স্টিকে রান্না করা নিয়ে সাবধান করা হয়েছে সবাইকে। বলা হয়েছে, নন-স্টিকের টেলফন কোটিংয়ে ব্যবহৃত PFOA (perfluorooctanoic acid) ও PFOS (perfluorooctanesulfonic acid) থেকে […]
Author Archives: Edited by News Bureau
25
May
May
সম্প্রতি একটা ট্রেন্ড হয়েছে, ঘোরার জন্য পাহাড়কে বেছে নেওয়া।কিন্তু পর্যটকদের অত্যধিক ভিড়ে পাহাড়ের পরিবেশ বেশ নষ্ট হচ্ছে। শুধু তাই নয়, পর্যটকেরাও পড়ছেন নানান সমস্যায়। একই সমস্যা দেখা দিয়েছে চারধামও। বহু প্রত্যাশিত চারধাম যাত্রার জন্য অনেকেই অপেক্ষায় থাকেন। চলতি বছরেও সেই যাত্রার শুভ সময়ের সূচনা হয়েছে। সূত্রের খবর অনুযায়ী, প্রায় ২৬ লক্ষ তীর্থ যাত্রী এই যাত্রার […]
25
May
May
সেই হায়দরাবাদকেই ফাইনালে খেলবে কলকাতা নাইট রাইডার্স। শুক্রবার অর্থাৎ আজ চিপকের এমএ চিদম্বরম স্টেডিয়ামে ছিল কোয়ালিফায়ার টু-র ম্যাচ। মুখোমুখি হয়েছিল সানরাইজার্স হায়দরাবাদ ও রাজস্থান রয়্যালস। এই ম্যাচ আসলে ছিল সেমিফাইনাল। জিতলে ফাইনাল, হারলে ‘বেটার লাক নেক্সট টাইম’। এদিন টস জিতে সঞ্জু বলেছিলেন কামিন্সদের ব্যাট করতে। ট্রেন্ট বোল্ট ও আবেশ খানের জোড়া ফলার সঙ্গেই জুড়ে গিয়েছিলেন […]
25
May
May
অর্থনৈতিক উন্নয়ন ঘটিয়ে মানুষের সম্পদ সৃষ্টিতে দুই সরকারই ব্যর্থ, দেশের বর্তমান অর্থনৈতিক প্রেক্ষাপটে এটা স্পষ্ট। তবে, একটা উন্নয়ন নজর কেড়েছে, তা হল শাসকদলের তা কেন্দ্র বা রাজ্য যাইহোক না কেন তার জনপ্রতিনিধিদের সম্পত্তির বৃদ্ধি। ২০১৯ সালে নির্বাচন কমিশনকে তাঁরা সম্পত্তির যে হিসেব দিয়েছিলেন আর ২০২৪-এ মনোনয়নের সময় তাঁরা যে হিসেব দিলেন, সেখানে সম্পত্তি বৃদ্ধির ফারাকটা […]
25
May
May
পায়েল আদক পাস্তা খেতে ইচ্ছে করলে আমরা রেস্টুরেন্ট কিংবা ঘরে কত ধরনের পাস্তা-ই তো খেয়ে থাকি। যেমন- বেকড পাস্তা, চিজ পাস্তা, হোয়াইট সস পাস্তা ইত্যাদি। তবে কখনো কি বাসায় মেয়ো পাস্তা ট্রাই করা হয়েছে? যদি না হয়, তাহলে আজই ট্রাই করা যাক মজাদার মেয়ো পাস্তা। যা তৈরি করা যাবে খুব অল্প সময়ে। […]
25
May
May
আয়ুষী দাস ডিম খেতে কার না ভালো লাগে। ছোট বড় সবাই-ই কম বেশি ডিম খেতে পছন্দ করেন। আর এটাও ঠিক অনেক ধরনের আইটেম বানাতে পারি আমরা ডিম দিয়ে। যেমন ডিম দিয়ে বানানো যায় সুস্বাদু শাহি ডিম ভর্তা। শাহি ডিম ভর্তা বানানোর পদ্ধতি উপকরণ ডিম- ২টি সরিষার তেল- ১ চা চামচ লবণ- পরিমাণ […]
25
May
May
২৩ মে বৃহস্পতিবার সকালে হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে প্রয়াত হন টেলিভিশনের জনপ্রিয় অভিনেতা ফিরোজ খান। হিন্দি কমেডি ধারাবাহিক ‘ভাবিজি ঘর পর হ্যায়’-তে ধোপার চরিত্রে ফিরোজ খানের অভিনয় দাগ কেটে গেছে দর্শকদের মনে। ২০১৫-২০২১ পর্যন্ত এই ধারাবাহিকে অভিনয় করেছেন ফিরোজ। তিনি যে শুধুমাত্র টেলিভিশনের জনপ্রিয় অভিনেতাই নন, ‘অমিতাভের ডুপ্লিকেট’ হিসেবেও তাঁর একটা জনপ্রিয়তা রয়েছে। বিগ বি-র আদলে […]
25
May
May
বি-টাউনে অনেক আগেই পা রেখেছেন বাংলার জনপ্রিয় তরুণ অভিনেতা ঋদ্ধি সেন। সুজয় ঘোষের ‘কাহানি’ ছবিতে ক্যামিও চরিত্রের পর ২০১৪ সালে মৃত্যুঞ্জয় দেবরথের ‘চিলড্রেন অফ্ ওয়ার’, ২০১৫ সালে লীনা যাদবের ‘পার্চড’ ছবিতেও দেখা গেছে তাঁকে। ২০১৮-তে প্রয়াত পরিচালক প্রদীপ সরকারের ছবি ‘হেলিকপ্টার ইলা’-তে কাজলের ছেলের ভূমিকায় দেখা গিয়েছিল অভিনেতাকে। এবার শোনা যাচ্ছে, অনুরাগ কাশ্যপের পরবর্তী ছবিতে […]
25
May
May
বর্ষায় প্রকৃতি নিজেকে সাজায় নতুন করে, নিজের মতো করে। আর তা উপভোগ করতে তান ভ্রমণ পিপাসুরা। বর্ষায় প্রকৃতিকে আরও কাছ থেকে উপভোগ করতে হলে তো আর ঘরে বসে থাকা চলে না। তাই এখনই সেরে নেওযা যাক আসন্ন বর্ষায় কোথায় কোথায় যাওয়া য়েতে পারে। আর এই তালিকায় সবার ওপরে থাকবে নিঃসন্দেহে কয়েকটি নাম। যার মধ্যে রয়েছে, […]
25
May
May
ডাঃ তমাল বিশ্বাস বাচ্চারা অনেকেই অ্যাসিডিটিতে বেজায় কষ্ট পায়। আর সন্তানকে এই ধরনের সমস্যায় ভুগতে দেখেই মা-বাবারা চট করে তাদের খাইয়ে দেন ওষুধ। তাতে দ্রুত সমস্যা কমে যায় ঠিকই, তবে মূল থেকে সমস্যাকে উপড়ে ফেলা সম্ভব হয় না। তাই বিশেষজ্ঞরা অ্যাসিডিটিতে ভোগা বাচ্চাদের বাবা-মাকে সন্তানের ডায়েট নিয়ে সাবধান হওয়ার পরামর্শ দেন। এক্ষেত্রে সর্বপ্রথম কর্তব্য় […]