হাই ব্লাডপ্রেশার বা হাইপার টেনশন বা উচ্চ রক্তচাপ মূলত লাইফস্টাইল সংক্রান্ত অসুখ। ওষুধের পাশাপাশি ডায়েট নিয়ন্ত্রণও অত্যন্ত জরুরি এই অসুখে। ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়ামে ভরপুর কিছু খাবারকে বলা হয় হাই ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণের সুপারফুড। যেমন এই তালিকায় রয়েছে টক দইঃ উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা টক দইয়ের৷ ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম প্রচুর পরিমাণে আছে টকদইয়ে৷ সকাল থেকেরাত […]
Author Archives: Edited by News Bureau
31
May
May
আয়ুষী দাস দোপেঁয়াজা কমবেশি খেয়েছেন তার রেসিপিও জানা আছে। আজ বানানো যাক মাছের ডিমের দোপেঁয়াজা। মাছের ডিমের দোপেঁয়াজা গরম গরম ভাতের সাথে দারুণ খেতে লাগে। মাছের ডিমের দোপেঁয়াজা রান্নার উপকরণ ইলিশের অথবা রুই মাছের ডিম- ৭/৮ টি পেঁয়াজ কুচি, মাঝারি- ২ টি (এই রান্নায় পেঁয়াজ বেশি লাগবে) রসুন কুচি- ২ টেবিল টেবিল […]
31
May
May
পায়েল আদক অনেক ধরনের ঝাল ও মজার অ্যাপেটাইজারের মধ্যে চিলি পটেটো একটি। যে কোনও সময় খেতে চাইলে সহজ ও কম সময়ে বানানোর জন্য একটি পারফেক্ট রেসিপি। চিলি পটেটো বানানোর পদ্ধতি উপকরণ বড় আলু- ৩টি কর্নফ্লাওয়ার- ২ টেবিল চামচ শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো- ১/৪ চা চামচ লবণ– পরিমাণমতো তেল- ৩ টেবিল চামচ আদা ও রসুন […]
30
May
May
কেন্দ্রীয় বাহিনী বিজেপির হয়ে কাজ করছে খড়দহে। মানুষের বাড়ি গিয়ে কড়া নাড়ছে কেন্দ্রীয় বাহিনী খড়দহে, এমনটাই অভিযোগ খড়দহের বিধায়ক তথা রাজ্যের কৃষিমন্ত্রী শোভনদেব চট্টোপাধ্যায়ের। এদিকে শেষ দফার ভোটের আগে দমদম লোকসভা কেন্দ্রের অন্তর্গত খড়দহ বিধানসভার বিভিন্ন গ্রামের দিকে কেন্দ্রীয় বাহিনী মানুষের বাড়িতে গিয়ে কড়া নাড়ছে। যা মানুষকে আতঙ্কিত করছে। উল্লেখ্য, এর আগেও কেন্দ্রীয় বাহিনীর বিরুদ্ধে […]
30
May
May
গত ১৫ মার্চ থেকে গ্রিন লাইন-২এর হুগলি নদীর তলদেশ দিয়ে বাণিজ্যিক পরিষেবা শুরু হওয়ার পর থেকে পরবর্তী ২ মাসে ৮.২০ লক্ষেরও বেশি যাত্রী গ্রিন লাইনের বিভিন্ন স্টেশন থেকে ব্লু লাইনের বিভিন্ন স্টেশনে ভ্রমণ করেছেন, এমনটাই জানাল কলকাতা মেট্রো। এই পরিসংখ্যানটি নির্দেশ করে যে পূর্ব রেলওয়ে এবং দক্ষিণ পূর্ব রেলওয়ের শহরতলির এলাকা থেকে আগত যাত্রীদের শহরের […]
30
May
May
সপ্তম দফার ভোট হতে আর মাত্র কয়েক ঘণ্টা বাকি। এর আগেই বঙ্গে লোকসভা ভোটের সম্ভাব্য ফলাফল সম্পর্কে ঘোষণা করতেদেখা গেল বাংলার মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের প্রিয় যুব নেতা তথা তমলুক লোকসভার তৃণমূল প্রার্থী দেবাংশু ভট্টাচার্যকে। বৃহস্পতিবার দুপুরে নিজের এক্স হ্যান্ডেলে এক বিরাট দাবি করেন দেবাংশু। স্পষ্ট জানান, বাংলায় বিজেপি এবং তৃণমূলের দখলে যেতে পারে কটি করে […]
30
May
May
ভোটের আগে আইএসএফ কর্মীর বাড়ি থেকে বোমা উদ্ধার করল উত্তর কাশীপুর থানার পুলিশ। বুধবার গভীর রাতে গোপন সূত্রে খবর পেয়ে উত্তর কাশীপুর থানার চকমরিচা এলাকায় হানা দেয় পুলিশকর্মী এবং আধিকারিকেরা। পুলিশ সূত্রে খবর, চকমরিচা এলাকায় মেহের আলি মোল্লার বাড়িতে বোমা বাধার কাজ করছিল দুষ্কৃতীরা। পুলিশ দেখে সেই বোমা রেখে পালিয়ে যায় তারা। ঘটনাস্থল থেকে পুলিশ […]
30
May
May
বৃহস্পতিবার সন্ধে ৬টার পর থেকে তালা পড়ল শহর কলকাতার সমস্ত মদের দোকানে। শুধু কলকাতা নয়, উত্তর এবং দক্ষিণ ২৪ পরগনা এই দুই জেলাতেও ছবিটা একই। সপ্তম দফা ভোটের জন্য এই তিন জেলায় সমস্ত মদের দোকান ৪৮ ঘণ্টা বন্ধ থাকবে। ১ জুন রাজ্যে অনুষ্ঠিত হতে চলেছে সপ্তম দফার নির্বাচন। এদিন কলকাতা উত্তর, কলকাতা দক্ষিণ, ডায়মন্ড হারবার, […]
30
May
May
ঘূর্ণিঝড় রেমালের দাপটে লণ্ডভণ্ড হয়ে গিয়েছে বাংলার উপকূলবর্তী জেলাগুলির একটা বড় অংশ। তাই ঝড়ের ঝাপটা সামলে এই এলাকাগুলিতে ভোট করা নির্বাচন কমিশনের কাছে রীতিমতো বড় চ্যালেঞ্জ। আর সেই কারণেই বৃহস্পতিবার সকাল থেকেই তৎপরতা তুঙ্গে নির্বাচন কমিশনের। দুর্গম সুন্দরবনের গোসাবার দ্বীপের বুথগুলিতে বৃহস্পতিবারই জলপথে রওনা হন ভোট কর্মীরা। একই ছবি সন্দেশখালি, পাথরপ্রতিমা, বসিরহাটেও। কোনওভাবে বিদ্যুৎ সংযোগ […]
30
May
May
ঘূর্ণিঝড় রিমেলের কারণে পড়ে যাওয়া গাছগুলির যতগুলিকে সম্ভব প্রতিস্থাপনে উদ্যোগী হয়েছে কলকাতা পুরসভা। এই ব্যাপারে সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিয়েছে কয়েকটি স্বেচ্ছাসেবী সংস্থাও। কারণ, পূর্ণবয়স্ক গাছ বছরে গড়ে সাড়ে ৫ লক্ষ টাকার অক্সিজেন সরবরাহ করে এবং বায়ুশোধনের মূল্য প্রায় ১১ লক্ষ টাকা। সেই সঙ্গে ভূমিক্ষয় রোধেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয় গাছ। পুরসভার উদ্যান বিভাগ সূত্রে খবর, রিমেলের […]