Author Archives: Edited by News Bureau

বর্ষায় ঘুরে আসুন কুর্গ থেকে

বর্ষার দিনগুলোতে আমাদের সকলেরই মনে হয়, কদিন ছুটি নিয়ে কোথাও বেড়িয়ে পড়ি । কিন্ত কোথায় যাবেন স্থির করতে পারছেন না। আপনার জন্যই বৃষ্টিভেজা দিনের জন্য নিয়ে এলাম স্বপ্নের ডেস্টিনেশন কুর্গ-কে। কুর্গ অঞ্চলটি ঘন অরণ্যে পরিপূর্ণ। তাই এখানে বহু অচেনা উদ্ভিদ এবং প্রাণীরও দেখা মেলে। তবে বর্ষায় কুর্গের জলপ্রপাতের মোহনীয় রূপ আর লেকের মনভোলানো সৌন্দর্য সঙ্গে […]

বলিউডের সবথেকে দামি নায়িকা এখন দীপিকা

এই মুহূর্তে বলিউডের সবচেয়ে বেশি পারিশ্রমিক কোন নায়িকা নেন জানেন কী? তিনি হলেন দীপিকা পাড়ুকোন। ২০২৩ সালে প্রতিটি সিনেমার জন্য ১৫ থেকে ৩০ কোটি টাকা আয় করেন দীপিকা। বিজ্ঞাপনের থেকে আয় ৭ থেকে ১০ কোটি। এখানে বলে রাখা ভাল বর্তমানে একাধিক জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডের বিজ্ঞাপন করেছেন দীপিকা। এছাড়াও একাধিক স্টার্টআপে বিনিয়োগ করেছেন তিনি। বেল্লাট্রিক্স […]

এ তো সাক্ষাৎ কবিগুরু!

এক মাথা পাকা চুল, গালভর্তি সাদা দাড়ি। পরনে কালো পোশাক। সাদা-কালো ছবিতে উজ্জ্বল কবিগুরু। এক ঝলক দেখলে অন্য কেউ মনেই হবে না। তবে না, বিষয়টা খোলসা করেই বলা যাক। এই ছবিটি কবিগুরুর নয়, তাঁর চরিত্রে এই বেশে ধরা দিলেন বলিউড অভিনেতা অনুপম খের। নিজের ৫৩৮তম প্রজেক্টে বিশ্বকবির চরিত্রেই অভিনয় করতে চলেছেন অনুপম খের। সোশ্যাল মিডিয়ায় […]

বড়পর্দায় ফিরতে চলেছে ফেলুদা

বড়পর্দায় ফের ফিরতে চলেছে ফেলুদা। সত্যজিৎ রায়ের সৃষ্ট ‘নয়ন রহস্য’ অবলম্বনে এবার ছবি তৈরি করতে চলেছেন পরিচালক সন্দীপ রায়। ‘হত্যাপুরী’-র পর ফের ফেলুদার ভূমিকায় দেখা যাবে ইন্দ্ৰনীল সেনগুপ্তকে। যদিও এই ছবিতে নয়নের ভূমিকায় কোন অভিনেতা থাকবেন, সেই বিষয় এখনও চূড়ান্ত কোনও সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়নি। এদিকে এই ছবিতে প্রযোজনায় রয়েছেন সুরিন্দর ফিল্মস। নতুন এই ছবির প্রসঙ্গে […]

ব্লাড সুগার থেকে নিজেকে বাঁচাতে কী খাবেন…

ব্লাড সুগার বা মধুমেহকে বলা হয় নীরব ঘাতক। নিয়মিত ওষুধ খাওয়া, জীবনযাপনের পাশাপাশি বেশ কিছু প্রাকৃতিক উপাদান আছে এই রোগ নিয়ন্ত্রণের। পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, এমন কিছু প্রাকৃতিক উপাদানের কথা যা হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। আর এই পাঁচটি খাবার মধুমেহ নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত কার্যকরী। যেমন রয়েছে অ্যাভোকাডো। অ্যাভোকাডোকে হলা হয় প্রাকৃতিক মাখন। সুস্বাদু এবং হৃদযন্ত্রের পক্ষে উপকারী এই […]

বর্ষায় বিস্কুট নরম হয়ে গেলে…..

বর্ষাকালে খুব সহজেই ছত্রাক সংক্রমণ হয়ে যায়। তাছাড়া বিস্কুট বা মুচমুচে খাওয়ার জিনিসও চুপসেও যায়। তাই জেনে রাখুন কিছু টিপস। বিস্কুট বা কুকি ভাল করে টিস্যু পেপারে মুড়ে রাখুন এয়ারটাইট কৌটোয়। অনেক দিন তাজা থাকবে। এছাড়াও জিপলক ব্যাগে বিস্কুট রেখে সেগুলি রাখুন রেফ্রিজারেটরে। বজায় থাকবে মুচমুচে ভাব। এয়ারটাইট কৌটোয় রেখে বিস্কুট রাখুন রান্নাঘরের শুকনো জায়গায়। […]

গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের ঝোল…!

বর্ষার দিনে বাজার থেকে বাড়িতে আসতেই পারে ইলিশ মাছ। ইলিশের দামও কমই যাচ্ছে বাজারে। তো দেরি না করে আর বেশি ঝঞ্জাটেও না গিয়ে বানিয়ে ফেলুন ইলিশের পাতলা ঝোল। ইলিশ মাছ অল্প নুন এবং হলুদ দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন। ছোটো ছোটো লম্বা টুকরো করে কাটা বেগুন তেলে ভেজে নিন। কড়াইয়ে সর্ষে তেলে দিয়ে কালো জিরে ফোঁড়ন […]

আম বাঙালির পছন্দের ডিশ ধোকার ডালনা

মাছে-ভাতে অভ্যস্ত বাঙালি। মাছ-ভাত ছাড়াও একটু অন্য ধরনের রান্নাও তো করা যায়। যাতে স্বাদ বদলাবে। সেটা যে আমিষ হতেই হবে এমনও নয়। নিরামিষ মেনুও প্রচুর রয়েছে যা পছন্দর করেন আম-বাঙালি। এই নিরামিষ মেনুর মধ্যে তৈরি করা যেতেই পারে ধোকার ডালনা। এখন দেখে নেওয়া যাক কী করে করবেন এই ধোকার ডালনা। ধোকা তৈরির রেডিমেড পাউডার বাজারেই […]

মেট্রোর নিউ গড়িয়া- রুবি লাইনে ব্যবহার হবে ইলেকট্রনিক-ইন্টারলকিং সিস্টেম

কলকাতা মেট্রোয় নিউ গড়িয়া-রুবি-এয়ারপোর্ট লাইনে ব্যবহার করা হবে ইলেকট্রনিক ইন্টারলকিং  সিস্টেম। ওডিশার বাহানাগায় ভয়ঙ্কর রেলওয়ে দুর্ঘটনায় কবলে পড়ে করমণ্ডল এক্সপ্রেস। শতাব্দীর সব থেকে বড় রেল দুর্ঘটনায় প্রাণ হারান ২৯৩ জন। এই দুর্ঘটনা থেকে শিক্ষা নিয়ে রেলমন্ত্রক সিদ্ধান্ত নিয়েছে নিউ গড়িয়া-এয়ারপোর্ট মেট্রো পথের নিউ গড়িয়া-রুবি সেকশনে ‘ওয়ান ট্রেন অনলি’ সিস্টেম ব্যবহার করা হবে না। আগে মেট্রোরুটে […]

সৌরভের জন্মদিনে শুভেচ্ছা পাঠালেন না বিরাট, শাস্ত্রী

শনিবার ৮ জুলাই নিজের জন্মদিন পালন করলেন ভারতীয় ক্রিকেট দলের প্রাক্তন অধিনায়ক সৌরভ গঙ্গোপাধ্যায়। গোটা দেশজুড়ে তাঁর কাছে এসেছে হাজারও শুভেচ্ছা বার্তা। প্রাক্তন থেকে বর্তমান, বহু ক্রিকেটারই তাঁকে এই বিশেষ দিনে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন। তবে এই তালিকায় অবশ্য নাম লেখালেন না বিরাট কোহলি। এমনকী, নীরব থাকলেন টিম ইন্ডিয়ার প্রাক্তন কোচ রবি শাস্ত্রীও। ভারতীয় ক্রিকেট দলে সৌরভ […]