কলকাতা যেমন রসগোল্লা, জয়নগরের মোয়া, জনাই এর মনোহরা, শক্তিগড়ের ল্যাংচা তেমনভাবেই বিখ্যাত বাঁকুড়ার বেলিয়াতোড়ের মেচা। আর সেই মেচা-ই সম্প্রতিকালে ইন্ডিজেনাস শিল্পকর্মের হিসাবে জিওগ্রাফিক্যাল আইডেন্টিফিকেশন ট্যাগ পেতে চলেছে। তবে একটি ‘যদি’ এখনও লেগে আছে। এখানে বলে রাখা শ্রেয়, ওয়েস্ট বেঙ্গল ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি অব জুরিডিক্যাল সায়েন্সে জিআই তকমার আবেদন জানিয়েছেন বেলিয়াতোড় এর মেচা ব্যবসায়ীরা। সেই আবেদনের ভিত্তিতে […]
Category Archives: ফিচার
29
Jul
Jul
হলুদ ট্যাক্সি, যা কলকাতার মানুষের কাছে অত্যন্ত ভরসার জায়াগা ছিল এবার সেই ট্যাক্সি বুক করতেও ব্যবহার করতে হবে অ্যাপ। অর্থাৎ,অফলাইনের ট্যাক্সি পাওয়ার দিন শেষ। এখন থেকে আর শহরের বুকে হাত তুললেই দাঁড়াবে না হলুদ ট্যাক্সি। হলুদ ট্যাক্সি ভাড়া করতে খুলতে হবে ‘যাত্রী সাথী’ অ্যাপ। এবার ওলা, উবেরকে টক্কর দিতে সরকারি এই অ্যাপ নিয়ে কলকাতার পরিবহণে নাম […]
16
Jul
Jul
আইসক্রিম ভাজা খেয়েছেন কখনও? শুনে নিশ্চই গায়ে একবার চিমটি কেটে দেখে নিলেন স্বপ্নের জগতে রয়েছেন কি না, তাই তো! বেকড রসগোল্লা, বেকড রাবড়ি এখন জায়গা ছিনিয়ে নিয়েছে মোল্লাচকের দই কিংবা জলভরার। বিয়েবাড়ির শেষপাতে আইসক্রিম তো ঘরে ঘরে চালু। তা সে ম্যাঙ্গো হোক বা নলেন গুড়ের। কিন্তু, ফ্রায়েড আইসক্রিম শুনে অনেকেরই কপাল একটু কুঁচকে যাবে এটাই […]
14
Jul
Jul
অসম্ভব রকম কমেছে কলকাতায় গাছের সংখ্যা। অথচ কলকাতা পুরভা বা নানা বেসরকারি সংগঠনের উদ্যোগে কলকাতাতে প্রায়ই দেখা যায় বৃক্ষরোপণ উৎসবের ঘনঘটা। তবে এতো কিছুর পরও গাছ নিয়ে মোটেই ভাল পরিসংখ্যান মিলছে না কলকাতার একটা বিস্তীর্ণ অংশে। এদিকে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা জানাচ্ছে, মেট্রো শহরে ব্যক্তি-পিছু ৯.৫ বর্গমিটার সবুজ-আচ্ছাদন বা অন্তত ৩-৫টি গাছ থাকা জরুরি। এদিকে কলকাতায় […]
10
Jul
Jul
কলকাতা শহরের পরতে পরতে জড়িয়ে নস্ট্যালজিয়া। ভিক্টোরিয়া মেমোরিয়াল থেকে শুরু করে কালীঘাট মন্দির, সেন্ট পলস ক্যাথিড্রাল থেকে টিপু সুলতান মসজিদ, এমন অনেক কিছুই আছে এই নস্ট্যালজিয়ার তালিকায়! রয়েছে যাত্রীবাহী বেসরকারি বাসও। রবিবার দেখতে দেখতে ১০০ বছর পার করল ৫৬ নম্বরবাস রুট। আরও আশ্চর্যের কথা, এই বাস রুটেই এখনও চলে একটি কাঠের বাস। যা একটা সময়ে […]
09
Jul
Jul
হিন্দু ধর্মালম্বীদের কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং পবিত্র ধর্মস্থান পুরীর জগন্নাথ মন্দির। এই মন্দির নিয়ে নানা অলৌকিক কাহিনী যেমন প্রচলিত রয়েছে, তেমনই মন্দিরের কোষাগারে কত সম্পত্তি রয়েছে তা নিয়েও জল্পনার অন্ত নেই। পুরী মন্দিরে কত টাকা রয়েছে, তা নিয়ে সম্প্রতি ফের একবার প্রশ্ন ওঠে ওড়িশা হাইকোর্টে। এই প্রসঙ্গে একটা তথ্য দিয়ে রাখা শ্রেয়, ১৯৭৮ সাল থেকে […]
05
Jul
Jul
৪ জুলাই স্বামী বিবেকানন্দের প্রয়াণ দিবস। ১৯০২ সালে ৪ জুলাই মহাপ্রয়াণ হয়েছিল স্বামীজির। তখন তাঁর বয়স ছিল ৩৯ বছর পাঁচ মাস ও ২৪ দিন। মৃত্যুকেও খুব শান্তভাবে বরণ করেছিলেন স্বামীজি। তাঁর শিষ্যরা বলেন, স্বামীজি একটি বিশেষ উদ্দেশ্য নিয়ে পৃথিবীতে এসেছিলেন। সেই উদ্দেশ্য বা কাজ শেষ হওয়ার পরই তিনি মহাপ্রস্থান করেন। শোনা যায়, তিনি নাকি ভক্তদের […]
02
Jul
Jul
আজ বিশ্ব বিরিয়ানি দিবস। গত ১২ মাসে কত প্যাকেট বিরিয়ানি তারা বাড়িতে পৌঁছে দিয়েছে সেই সংখ্যা সামনে আনল দেশের অন্যতম খাবার বাড়িতে পৌঁছনোর এক সংস্থা। দেশের অন্যতম ফুড ডেলিভারি সংস্থা সুইগি সূত্রে খবর, গত ১২ মাসে ভারতের মানুষ কত প্যাকেট বিরিয়ানি বাড়িতে আনানো হয়েছে ৭ কোটি ৬০ লক্ষ। তবে সুইগির এই বিপুল সংখ্যক বিরিয়ানির প্যাকেট অর্ডারে […]
02
Jul
Jul
দরজায় কড়া নাড়ছে পঞ্চায়েত ভোট। লোকসভা বা বিধানসভা ভোটের থেকে অনেকটা আলাদা এই পঞ্চায়েত নির্বাচন। পঞ্চায়েত ভোটে ইভিএম ব্যবহার হয় না। থাকে ব্যালট পেপার। আর থাকে তিনটে আলাদা বাক্স। বাংলার এই পঞ্চায়েত ভোট ত্রিস্তরীয়। অর্থাৎ, তিনটি পর্যায় রয়েছে। গ্রাম পঞ্চায়েত। পঞ্চায়েত সমতি। জেলা পরিষদ। একজন ভোটার যখন ভোট দিতে ঢোকেন তখন বুথের ভিতরে ভোটকর্মী তাঁর […]
29
Jun
Jun
ভারতীয় রেল নিঃসন্দেহে দেশবাসীর লাইফ-লাইন। কারণ প্রতিদিনই দেশের কোটি কোটি মানুষ কর্মসূত্রে বা অন্য কাজে ভারতীয় রেল পরিবহণ ব্যবস্থার উপরেই আস্থা রাখেন। একইসঙ্গে ভারতীয় রেলকে দীর্ঘ দূরত্বের ভ্রমণের জন্য সুবিধাজনক এবং লাভজনক বলেও মনে করা হয়। এতে যাতায়াত করাও যে কোনও সাধারণ গাড়ির চেয়ে বেশি আরামদায়ক। ট্রেনে চাপলে, নিশ্চয়ই রেল স্টেশনের সাইনবোর্ডও চোখে পড়বে আপনার। […]