মধ্যবিত্তের রান্নাঘরে আবারও টমেটোর প্রবেশ শুরু হয়েছে। বিগত কয়েকদিনে যেখানে টমেটোর দাম পৌঁছেছিল কেজি প্রতি ২৫০ টাকা সেখানে সরকারের পদক্ষেপে কিছুটা স্বস্তিতে মধ্যবিত্ত। আকাশছোঁয়া দামের মধ্যে কেন্দ্রীয় সরকার ভর্তুকিতে প্রতি কেজি টমেটো বিক্রি করছে ৯০ টাকায়। এবার আরও কমে গেল দাম। রবিবার কেন্দ্রীয় দুটি সমবায় ন্যাশনাল কো-অপারেটিভ কনজিউমারস ফেডারেশন বা এনসিসিএফ এবং ভারতের জাতীয় কৃষি সমবায় বিপণন ফেডারেশন বা এনএএফইডি। মাধ্যমে বিক্রি হওয়া টমেটোর খুচরা দাম কমানোর ঘোষণা করেছ। ফলে সোমবার থেকেই চালু হল টমেটোর নয়া রেট। এখন টমেটো বিক্রি করবে প্রতি কেজি ৮০ টাকা হিসেবে। অর্থাৎ ৯০ টাকা থেকে আরও ১০ টাকা কমল এবার দাম।
এদিকে এক বিবৃতিতে, বাণিজ্যিক বিষয়ক সচিব রোহিত কুমার সিং জানান, ‘দেশের বিভিন্ন স্থানে ৯০ টাকা প্রতি কেজি হারে বিক্রির পর সরকারের হস্তক্ষেপের কারণে টমেটোর পাইকারি দাম কমেছে। দেশের ৫০০-র বেশি বাজারে পর্যবেক্ষণের পুনঃমূল্যায়ন করার পরে, রবিবার, ১৬ জুলাই, ২০২৩ প্রতি কেজি ৮০ টাকায় টমেটো বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।’ এরই পাশাপাশি এ আশ্বাসও দেন, সোমবার থেকে এনএএফইডি এবং এনসিসিএফ-এর মাধ্যমে দিল্লি, নয়দা, লখনউ, কানপুর, বারাণসী, পটনা, মুজাফফরপুর এবং আরাহ-তে বেশ কয়েকটি পয়েন্টে নয়া রেটে বিক্রি শুরু হয়েছে৷ আশা করা হচ্ছে মঙ্গলবার থেকে আরও বেশি শহরে নয়া দাম চালু হবে।
প্রসঙ্গত, টমেটোর দামের সর্বভারতীয় গড় খুচরা মূল্য প্রতি কেজিতে তিনগুণ বেড়ে ১০০ টাকার উপরে উঠে যায় গত মাসেই। এরপরেই বাজার পর্যবেক্ষণে নামে কেন্দ্র। যা শুরু হয় গত বুধবার থেকে। এরপরেই এনএএফইডি এবং এনসিসিএফ-কে দ্রুত অন্ধ্র প্রদেশ, কর্ণাটক এবং মহারাষ্ট্রের বাজারগুলি থেকে টমেটো সংগ্রহ করার নির্দেশ দেয় কেন্দ্র।
উল্লেখ্য, গত ১৪ জুলাই, কেন্দ্রীয় সরকার মোবাইল ভ্যানের মাধ্যমে দিল্লি-এনসিইতে প্রতি কেজি ৯০ টাকা ভর্তুকিযুক্ত হারে টমেটো বিক্রি শুরু হয়। ১৫ জুলাই আরও কিছু শহরেও ওই রেটে টমেটো বিক্রি শুরু হয়। এদিকে ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রণালয় জানাচ্ছে, দেশের অনেক জায়গায় টমেটোর দাম আকাশচুম্বী। সরকার টমেটোর দাম কমানোর চেষ্টা করেছে। মধ্যবিত্তকে স্বস্তি দিতেই টমেটোর পাইকারি দাম কমেছে।