বাজারে ইলিশ এসে গেছে। তাই এবার দেখা যাক, কত্তো কিছু বানানো যায় ইলিশ দিয়ে। যা খেলে জিভে লেগে থাকবে স্বাদ। তো আজ কথা হোক ধূম্রগন্ধি ইলিশ নিয়ে। ধূম্রগন্ধি ইলিশ উপকরণ: দু’টো গোটা ইলিশ মাছের ফিলে সর্ষে বাটা (কালো ও হলুদ) ২০০ গ্রাম সর্ষের তেল ৩০০ এমএল আদা বাটা ৫০ গ্রাম রসুন বাটা ৫০ গ্রাম […]
