Tag Archives: Hilsa fish

বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল

বাঙালি রান্নার রেসিপির মধ্যে অনেকেই পছন্দ করেন অত্যন্ত সহজ সাধাসিধে কিছু রান্না। যেখানে তেল-ঝাল-মশলার প্রাচুর্য থাকবে না একেবারেই। তাই, আজ বানিয়ে ফেলা যাক  সুস্বাদু এবং সবার প্রিয় রেসিপি,   বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল   উপকরণ   ৪ টুকরো ইলিশ মাছ ১ টা বেগুন ১ টা আলু ১ চা চামচ কালো জিরে ১ চা চামচ […]