চিঁড়ে ভাতের চেয়ে ভালো এমনটাই জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। কারণ, চিঁড়েয় ৭০ শতাংশ স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট থাকে। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর খাবার খুঁজলে চিঁড়ে খেতেই পারেন। এই খাবার শরীরে শক্তি সরবরাহ করে। ভাতও কার্বোহাইডেটে পূর্ণ। কিন্তু ভাত খেলে শরীর ভারী লাগার সম্ভাবনা থাকে। সঙ্গে ঘুমও পেতে পারে। এদিকে রোদে শুকিয়ে যে প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে চিঁড়ে তৈরি করা হয় […]
