আয়ুষী দাস কাচকি মাছের পাকোড়া। একটু অন্যরকম শোনালেও এটা খুবই মুখরোচক একটি খাবার। কিন্তু সমস্যা হল বাচ্চারা ছোট মাছ একদমই খেতে চায় না। আবার আমরা বড়রাও কাচকি দিয়ে গতানুগতিক একই ধাঁচের রান্নাই খেয়ে থাকি। সেই একঘেয়েমি কাটাতে আর নতুন কিছু ট্রাই করা যেতেই পারে। আর তার জন্য রয়েছে কাচকি মাছের পাকোড়া। এটা বানানোও বেশ […]
