উইকেন্ড মানেই ডিনারে বা লাঞ্চে এক বাটি মাংস হলে মন্দ হয় না। তবে ঝাল, ঝোল, কষা খেতে-খেতে যখন একঘেয়ে লাগছে তখন স্বাদ বদল করতে তৈরি করে ফেলুন মেথি চিকেন। সহজ এই পদ বানাতে লাগবে, চিকেন, আদা বাটা, রসুন বাটা, টকদই, সর্ষের তেল, কাঁচা লঙ্কা, কসৌরি মেথি, আলু,পেঁয়াজ কুচি, তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, হলুদ গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, […]
