Tag Archives: Maurla

মৌরলা মাছ ভাজা

  ৪০০ গ্ৰাম মৌরলা মাছ ১/২ চামচ হলুদ গুঁড়ো ২ টেবিল চামচ সরষের তেল পরিমাণ মতো নুন রান্নার নির্দেশ সমূহ 1. মাছ খুব ভালো করে বেছে ধুয়ে, জল ঝরিয়ে নিতে হবে। এবার এতে নুন ও হলুদ মাখিয়ে ১০ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। 2. এবার একটি কড়াই গরম করে তাতে সরষের তেল দিয়ে, তেল ভালো […]