বাঁশ খাওয়া যে সবসময় মোটেই ভল কথা নয় তা একেবারেই নয়। আক্ষরিক অর্থে বাঁশের আচার বাতের রোগীদের জন্য খুব উপকারী, এমনটাই দাবি অনেকের। অবাক হলেন বাঁশের আচার শুনে। অনেকেই এমন আছেন যাঁরা এখনও এমন আচারের নামই শোনেননি। আসলে বাঁশে রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ। বাঁশের কাণ্ডে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। তাই বাঁশের আচার ও মোরব্বা […]