নিজেদের মতো ধারণা করে নিয়ে খাবার তালিকা থেকে বেশ কিছু জিনিস একেবারে ছেঁটে ফেলেন অনেকেই। কিন্তু সেটা আদৌ করা উচিত কি না তা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। যেমন ধরা যাক মুসুর ডাল। এ ব্য়াপারে চিকিৎসকদের বক্তব্য, মুসুর ডালের মধ্যে রয়েছে ভাল পরিমাণে প্রোটিন। তাই কোনও মানুষ চাইলে প্রোটিনের চাহিদা মেটানোর স্বার্থে এই ডাল খেতে পারেন। এছাড়া […]