Tag Archives: vegetarian

বানিয়ে ফেলা যাক নিরামিষ কচু শাক

বাঙালিদের কাছে কচু শাক অত্যন্ত প্রিয়। আর এই কচু শাক নিম্নবিত্ত থেকে উচ্চবিত্ত প্রত্যেকের ঘরেই রান্না হয়। কচু শাকের গুণও আছে প্রচুর। যেমন, কচুর শাকের অনেক স্বাস্থ্যগত উপকারিতা রয়েছে। নিচে কয়েকটি উল্লেখ করা হলো: উচ্চমাত্রায় ফাইবার: কচুর শাকে উচ্চমাত্রায় ফাইবার রয়েছে যা হজম প্রক্রিয়া সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।   ভিটামিন এবং […]