আজ বিশ্ব বিরিয়ানি দিবস। গত ১২ মাসে কত প্যাকেট বিরিয়ানি তারা বাড়িতে পৌঁছে দিয়েছে সেই সংখ্যা সামনে আনল দেশের অন্যতম খাবার বাড়িতে পৌঁছনোর এক সংস্থা। দেশের অন্যতম ফুড ডেলিভারি সংস্থা সুইগি সূত্রে খবর, গত ১২ মাসে ভারতের মানুষ কত প্যাকেট বিরিয়ানি বাড়িতে আনানো হয়েছে ৭ কোটি ৬০ লক্ষ। তবে সুইগির এই বিপুল সংখ্যক বিরিয়ানির প্যাকেট অর্ডারে সবচেয়ে এগিয়ে আছে বেঙ্গালুরু। তারপরেই রয়েছে মুম্বই শহর। আর মুম্বইয়ের পিছনে রয়েছে দিল্লি। আর এই সংখ্যার ভিত্তিতে প্রতি মিনিটে গড়ে ২১৯টি করে অর্ডার সারা ভারতের নানা শহর থেকে আধা শহর সর্বত্র থেকেই এসেছে, এমনটাই দাবি করা হচ্ছে এই ডেলিভারি সংস্থার তরফ থেকে। সংখ্যার নিরিখে এই তালিকায় সবচেয়ে বেশি অর্ডার রয়েছে কলকাতার বিরিয়ানি, হায়দরাবাদি দম বিরিয়ানি, লখনউ বিরিয়ানি এবং মালাবার বিরিয়ানির নাম।
এরই পাশাপাশি সংস্থার তরফ থেকে এও জানানো হয়েছে, গত বছরের তুলনায় এ বছর বিরিয়ানি অর্ডার ৮ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। পাশাপাশি সংস্থার রিপোর্ট এও বলছে, চেন্নাইয়ের এক ব্যক্তি ১টি অর্ডারে ৩১ হাজার ৫৩২ টাকা খরচ করেন বিরিয়ানি আনাতে।