বিশ্বের সবথেকে দামী মশলা জাফরানের রয়েছে একাধিক গুণ। ত্বক, চুল এবং সার্বিক স্বাস্থ্যের সুস্থতার জন্য জাফরান বড় ভরসা। হাতাশা কাটিয়ে মন ভাল করতেও জাফরান জুড়িহীন, এমনটাই জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। চটজলদি মুড ভাল করতে মুশকিল আসান জাফরানের আর এক নাম ‘সানশাইন স্পাইস’৷ ঝলমলে সূর্যের আলোর মতোই মন ভাল করে দেয় জাফরান। এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক জাফরানের […]
Author Archives: Edited by News Bureau
01
Aug
Aug
পৃথিবীর কক্ষপথে ১৭ দিন থাকার পর পৃথিবীর মধ্যাকর্ষণ বলকে ছিন্ন করে ১ অগাস্ট চন্দ্রযান-৩ পাড়ি জমাল চাঁদের কক্ষপথের দিকে। এরপর ইসরোর টুইটার হ্যান্ডেল থেকে জানানো হয়, এখনও পর্যন্ত ঠিকভাবেই কাজ করছে চন্দ্রযান-৩। টুইটে লেখা হয়, ‘আই অ্যাম ডুইং গ্রেট!’ প্রতীকী ছবিটি প্রকাশ ইসরো বোঝাতে চায় এখনও পর্যন্ত একেবারে ঠিকভাবেই কাজ করছে চন্দ্রযান-৩। এদিকে ইসরোর তরফে […]
01
Aug
Aug
ইলিশের মরসুম এখন বঙ্গে। ভাজা থেকে ভাপা, পাতুরি, ঝোল, এমন হাজারো পদ রয়েছে ইলিশের। এবার একটু অন্য ধরনের পদ ট্রাই করুন বাড়িতেই। লেবুপাতার সঙ্গে ইলিশের কিন্তু দারুণ একটা কম্বিনেশন হয়। ইলিশের ঘ্রাণের সঙ্গে লেবু পাতার ঘ্রাণ মিলে খাবার হয়ে ওঠে আরও সুস্বাদু। এর জন্য দরকার- ইলিশ মাছ- ১টি (৭০০-৮০০ গ্রাম ওজনের) ধনেপাতা বাটা- দেড় টেবিল […]
01
Aug
Aug
সাইনাসের সমস্যায় মাথা ব্যথা এক বড় সমস্যা। সঙ্গে বমি, গা গোলানো এসব তো থাকেই। যাঁদের এই সমস্যা রয়েছে তাঁরাই একমাত্র জানেন এর কষ্ট। সারা বিশ্বে লক্ষ লক্ষ মানুষ এখন এই সমস্যার শিকার। সামান্য অনিয়ম হলেই মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে সাইনাসের সমস্যা। অনেকসময় তো কোনও কারণ ছাড়াই বাড়ে সাইনাসের উৎপাত। চিকিৎসা করেও অনেকসময় কোনও সুরাহা হয় না। […]
01
Aug
Aug
তৃণমূল সাংসদ তথা অভিনেত্রী নুসরত জাহানের বিরুদ্ধে প্রতারণার অভিযোগ। এক সংস্থার বিরুদ্ধে লক্ষ লক্ষ টাকার প্রতারণার অভিযোগ তুলেছেন বেশ কয়েকজন বয়স্ক ব্যক্তি। অভিযোগ, সেই সংস্থার অন্যতম ডিরেক্টর ছিলেন নুসরত জাহান। অভিযোগকারীদের দাবি, কো-অপারেটিভ ব্যবস্থায় ফ্ল্যাট কেনার কথা হয়েছিল একটি সংস্থার সঙ্গে। মেসার্স সেভেন সেন্স ইনফ্রাস্ট্রাকচার প্রাইভেট লিমিটেড নামে ওই সংস্থার চুক্তি মতো ৫ লক্ষ ৫৫ […]
01
Aug
Aug
বর্ষাকালে মাথাচাড়া দেয় ত্বকের নানা অসুখ। বাজারচলতি বেশ কিছু ক্রিম আছে যেগুলি চর্মরোগের উপশম করে। এর মধ্যে হাজা হওয়ার সম্ভাবনা খুব বেশি দেখা যায় আমজনতার মধ্যে। আর এই হাজা হওয়ার হাত থেকে বাঁচতে কিছু আয়ুর্বেদিক টোটকা রয়েছে। যা ব্যবহার করলে মুক্তি পাওয়া যায় হাজা-র মতো চর্মরোগ থেকে। মূলত হাত ও পায়ের আঙুলের ফাঁকে ফাঁকে হাজার […]
31
Jul
Jul
সোমবার বিকেলে বুদ্ধদেব ভট্টাচার্যকে দেখতে বেসরকারি হাসপাতালে যান মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। বিধানসভা থেকে বেরিয়ে সোজা হাসপাতালে চলে যান তিনি। মুখ্যমন্ত্রী যাওয়ার কিচ্ছুক্ষন আগেই ইনভেসিভ ভেন্টিলেশন সাপোর্ট থেকে বার করে আনা হয় রাজ্যের প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী বুদ্ধদেব ভট্টাচার্যকে। তাঁর শারীরিক পরিস্থিতি কিছুটা স্থিতিশীল হওয়ায় এই সিদ্ধান্ত নেন চিকিৎসকেরা। প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রীকে বাইপ্যাপ সাপোর্টে রাখা হবে বলে হাসপাতাল সুত্রের […]
31
Jul
Jul
‘বরদাস্ত করা হবে না দুর্নীতি। বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যাপক নিয়োগ করতে হবে স্বচ্ছতার সঙ্গে।’ সোমবার রাজ্যপাল সিভি আনন্দ বোস তাঁর নিয়োগ করা অন্তর্বর্তীকালীন উপাচার্যদের সঙ্গে বৈঠকে স্পষ্ট ভাষায় এমনটাই জানান। শুধু তাই নয়, এবার বিশ্ববিদ্যালয়ে ‘স্বচ্ছতা’র সঙ্গে অধ্যাপক নিয়োগের লক্ষ্যে ভিনরাজ্যের বিশেষজ্ঞ আনার কথাও জানান রাজ্যপাল সিভি আনন্দ বোস। প্রসঙ্গত, সোমবার রাজ্যপাল সিভি আনন্দ বোসের নেতৃত্বে বিশ্ববিদ্যালয়ের […]
31
Jul
Jul
সোমবারও অভিষেক বন্দ্যোপাধ্য়ায়ের মামলা শুনলেন না বিচারপতি তীর্থঙ্কর ঘোষ। ফলে ফের পিছিয়ে গেল অভিষেকের মামলার শুনানি। কেন্দ্রীয় সংস্থা এনফোর্সমেন্ট ডিরেক্টরেটের ভূমিকা নিয়ে এদিন কার্যত অসন্তোষ প্রকাশ করেন তিনি। নিয়োগ দুর্নীতি মামলায় ইডি-র করা এফআইআর খারিজ করতে চেয়ে মামলা করেছিলেন অভিষেক বন্দ্যোপাধ্য়ায়। এদিন শুনানি না হওয়ায়, ইডি মৌখিকভাবে আশ্বাস দিয়েছে আগামী ৩ অগাস্ট পর্যন্ত অভিষেকের বিরুদ্ধে […]
31
Jul
Jul
নারদ মামলায় শুনানির দিন আগামী ৩০ সেপ্টেম্বর ধার্য করল ব্যাঙ্কশাল কোর্ট। নারদ মামলাতে সোমবার আদালতে হাজিরা দেন ফিরহাদ হাকিম, শোভন চট্টোপাধ্যায়, মদন মিত্র। অনুপস্থিত ছিলেন এসএমএইচ মির্জা। হাইকোর্টে যে মামলা বিচারাধীন সেখানে ইডি ২০৭ – এ অরিজিনাল ডকুমেন্ট এখনও পেশ করেনি। সেই কারণে হাইকোর্টের দিকে তাকিয়ে ৩০ নভেম্বর পরবর্তী শুনানির দিন ধার্য করেছে ব্যাংকশাল কোর্ট, […]