‘আপনার একটি ভোটই কেবল এই পরিস্থিতির বদল করতে পারে।’ পঞ্চায়েত নির্বাচনের দিন সকাল থেকেই একাধিক জায়গায় পরিদর্শনের সময় এই বার্তাই দিচ্ছেন রাজ্যপাল সিভি আনন্দ বোস। আর এই পরিদর্শন কালে একাধিক জায়গায় বিক্ষোভের মুখেও পড়তে হয়েছে তাঁকে। ভোট পর্ব মেটার পর সর্বশেষে তিনি সার্বিক পরিস্থিতি নিয়ে মতামত দেবেন বলে জানান তিনি। এদিন রাজ্যের একাধিক জায়গায় ভোটচিত্র […]
Author Archives: Edited by News Bureau
বাজারে ইলিশ এসে গেছে। তাই এবার দেখা যাক, কত্তো কিছু বানানো যায় ইলিশ দিয়ে। যা খেলে জিভে লেগে থাকবে স্বাদ। তো আজ কথা হোক ধূম্রগন্ধি ইলিশ নিয়ে। ধূম্রগন্ধি ইলিশ উপকরণ: দু’টো গোটা ইলিশ মাছের ফিলে সর্ষে বাটা (কালো ও হলুদ) ২০০ গ্রাম সর্ষের তেল ৩০০ এমএল আদা বাটা ৫০ গ্রাম রসুন বাটা ৫০ গ্রাম […]
বাজারে গিয়ে লঙ্কার ঝাঁঝে দিশাহারা আমজনতা। তো যার যত গুণ, তার তো দাম থাকবেই। এ দাবি করতেই পারে কাঁচালঙ্কা। আর সেই কারণেই দাম শুনে লঙ্কা কেনা বন্ধ করলে তো আর চলবে না। মনে রাখতেই হবে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই কাঁচা লঙ্কা। এতে ভিটামিন এ, সি,কে,বি ৬,পটাশিয়াম, কপার ও ম্যাগনেসিয়াম এর মতো পুষ্টিগুণ রয়েছে। যা অনেক রোগের […]
বাজারে টাটকা ইলিশ আসতে শুরু করেও ইলিশ মুখে তুলে ভরছে না মন। এ যেন নামেই ইলিশ। সে স্বাদ উধাও। এটা শুধু এ বছর নয়।গত কয়েক বছর ধরেই এমনটা নজরে এসেছে কলকাতাবাসীর। এর পিছনে রয়েছে নাকি একাধিক কারণ।ন্যাশনাল ফিশারিজ ডেভেলপমেন্ট বোর্ডের প্রাক্তন এগজিকিউটিভ ডিরেক্টর মধুমিতা মুখোপাধ্যায়ের মতে, ‘ইলিশের স্বাদ কমার পিছনে বিশ্ব উষ্ণায়ন অন্যতম বড় কারণ। […]
বাবার পর এবার মাকে হারালেন মহাগুরু মিঠুন চক্রবর্তী। শুক্রবার মুম্বইয়ের শেষ নিশ্বাস ত্যাগ করেন তাঁর মা শান্তিরানি চক্রবর্তী। মিঠুনের কনিষ্ঠ পুত্র নমশি চক্রবর্তী নিশ্চিত করেন এই খবর। ঠাকুমার মৃত্যু খবর প্রকাশ্যে আসতেই এক সংবাদমাধ্যমকে ফোনে তিনি জানান, খবরটা সত্য। ঠাকুমা আর আমাদের মধ্যে নেই। এদিকে এই মুহূর্তে মিঠুন একটি রিয়্যালিটি শো-এর শ্যুটিংয়ের জন্য কলকাতায় আছেন। […]
একদিকে শাহরুখ খান, বলিউডের ‘কিং খান’, অন্যদিকে আমির খান, বলিপাড়ার ‘পারফেকশনিস্ট’। এই দুই খান তাঁদের কেরিয়ারে একের পর এক হিট ছবি করে দর্শকের মনের কুঠুরিতে জায়গাও করে নিয়েছেন। তবে মজার কথা হল, আমির তাঁর কেরিয়ারের হিট ছবিগুলিতে অভিনয় করার সুযোগ পেয়েছেন শাহরুখের কারণেই। বলিপাড়া সূত্রে খবর, ‘লগান’, ‘থ্রি ইডিয়টস’-এর মতো হিন্দি ছবিতে আমিরকে অভিনয় করতে […]
আনারস গ্রীষ্মকালীন ফল। এই রসালো ফলে অনেক পুষ্টি রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এছড়াও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ও সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস, থিয়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি-৬, ফোলেট, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম ও বিটা ক্যারোটিন। এসব অপরিহার্য উপাদান দেহের পুষ্টির অভাব পূরণ করে। এছাড়াও আছে ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, ভিটামিন বি৬, তামা, ফোলেটের মতো উপাদানও। ফলে […]
অবশেষে শনিবার চূড়ান্ত পরীক্ষায় বসছেন রাজীব সিনহা। যেখানে স্বয়ং রাজ্যপাল নজিরবিহীন ভাষায় সমালোচনা করেছেন, সামনে এসেছে একাধিক মামলা, এমনকী কলকাতা হাইকোর্টের একাধিক বিচারপতি তাঁর সম্পর্কে চোখা-চোখা মন্তব্য করেছেন। ঘটনা এমন জায়াগাতেও পৌঁছায় যে, প্রধান বিচারপতিও মন্তব্য করে বসেন, কমিশনারের উপর কোনও ‘চাপ’ থাকলে তিনি ইস্তফা দিতে পারেন!সেই সব পেরিয়ে এবার কার্যত অগ্নিপরীক্ষার সামনেই রাজ্য নির্বাচন […]
এক নতুন সমস্যায় জেরবার বউবাজারের বাসিন্দারা। নির্মীয়মাণ নির্মাণকাজের জন্য ঘুম শিকেয় উঠেছে স্থানীয় বাসিন্দাদের। মেট্রোর কাজের জন্য জন্য হওয়া আওয়াজ ও কাঁপুনিতে তাঁদের ঘুম হচ্ছে না বলে জানিয়েছেন স্থানীয়রা। এদিকে বউবাজারের মেট্রোর কাজের জন্য দুর্গাপিতুরি লেন ও পার্শ্ববর্তী এলাকার বাসিন্দাদের অধিকাংশ তাঁদের বসত বাড়ি ছেড়েছেন। কলকাতা মেট্রো রেল কর্পোরেশন লিমিটিডের তরফ থেকে তাঁদের থাকার জন্য […]