অবশেষে দক্ষিণবঙ্গে এল বর্ষা। উত্তরবঙ্গ ভাসিয়ে দিলেও এখনও প্রবল বৃষ্টি নামেনি দক্ষিণবঙ্গে। তবে এখন প্রায় প্রতিদিন সকাল থেকেই আকাশের মুখ ভার। বৃষ্টিও হচ্ছে ভালই। আর এই বর্ষায় আবার বেড়ানো মজাই আলাদা। বাঙালির বেড়ানোর ক্ষেত্রে দার্জিলিং আর পুরীর যেন পাল্লা দিয়ে প্রতিযোগিতা চলে। সঙ্গে ছোট ট্যুর বলতে দিঘা বা শান্তিনিকেতন। তবে বাঙালির কাছে পুরীর একটা অমোঘ […]
Author Archives: Edited by News Bureau
16
Jul
Jul
ইলিশ শুনলেই প্রথমেই মনে হয় সর্ষে বাটা ইলিশ, দই ইলিশ, ইলিশ মাছের পাতুরি কিংবা ভাপা ইলিশের কথা। তবে সর্ষে ইলিশ একটা খাঁটি বাঙালি মেনু। আর এই সর্ষে ইলিশ যা প্রায়ই প্রতিটি বাঙালি বাড়িতে তৈরি করা হয়। আবার যে কোনও নামকরা বাঙালি রেস্তোরাঁর মেনু কার্ড এবং অনুষ্ঠান বাড়ি এই সরষে ইলিশ মাছের রেসিপি ছাড়াও অসম্পূর্ণ। সর্ষে […]
16
Jul
Jul
সুস্থ থাকতে হলে খেতেই হবে প্রোটিন। কারণ, প্রোটিন আমাদের পেশী গঠনে সাহায্য করে। শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায়। নতুন কোষ গঠনেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে প্রোটিনের। প্রোটিন চাহিদার থেকে শরীরে কম পরিমাণে গেলে রক্তও প্রয়োজনের তুলনায় কম তৈরি হয়। কোভিডের সময় থেকেই চিকিৎসকেরা জোর দিয়ে আসছেন এই প্রোটিন খাওয়ার উপরে। এদিকে প্রোটিন শরীরকে অনেকটা পরিমাণ এনার্জি […]
16
Jul
Jul
দীর্ঘক্ষণ এক জায়গায় বসে থাকলে, উঠে দাঁড়াতে কষ্ট হয় অনেকেরই। এছাড়াও পিঠে নীচের অংশে বা কোমরে ব্যথাতেও ভুগছেন ১৮ থেকে ৮০ অনেকেই। আজকাল লোয়ার ব্যাক পেইন খুব সাধারণ সমস্যা হয়ে হয়ে দাঁড়িয়েছে। প্রায় ৮০ শতাংশ মানুষের জীবনে বাঁধা হয়ে দাঁড়িয়েছে এই লাম্ব্যাগো, অর্থাৎ কোমরের নীচের অংশে যন্ত্রণা। চিকিৎসার পরিভাষায় মেরুদণ্ডের নীচের অংশ, পিঠের নীচের অংশ, […]
16
Jul
Jul
বর্ষা আসতেই গতি পেয়েছে ফসল চাষ। সবুজ হয়ে উঠছে গোটা দেশ। প্রায় সমস্ত রাজ্যেই এখন নানা ধরনের ফল, সবজির সমাহার। ব্যবসায়ীদের মতে বাজারেও দারুন বিক্রি বেড়েছে ফলের। যদিও বর্ষায় ভুট্টার চাহিদাই সবচেয়ে বেশি। এই মরশুমে অনেকেই ভুট্টা খেতে পছন্দ করেন। বৃষ্টিতে ভুট্টা খাওয়ার আনন্দই অন্য রকম। হালকা কাঠকয়লায় পোড়ানো, লেবু ও অন্য মশলা দিয়ে মাখা […]
16
Jul
Jul
বেশ কিছুদিন আগে থেকেই শোনা যাচ্ছিল প্রথমবার ব্যোমকেশ বক্সির চরিত্রে দেখা যাবে দেবকে। এবার সত্যিটা সামনে এল ছবির টিজার প্রকাশ হতেই।’ ব্যোমকেশ হিসেবে দেব তো রয়েছেনই, সঙ্গে এও জানা গেছে ব্যোমকেশ ও দুর্গ রহস্য’ ছবিটি আগামী ১১ অগস্ট মুক্তি পেতে চলেছে। তবে ছবির টিজার লঞ্চের পর থেকেই মিশ্র প্রতিক্রিয়া মিলেছে দর্শকদের তরফ থেকে। কেউ কেউ […]
16
Jul
Jul
বড়পর্দার রামায়ণ নিয়ে দারুণ আত্মবিশ্বাসী পরিচালক নীতেশ তিওয়ারি। আগামী শুক্রবার ওটিটিতে মুক্তি পাবে পরিচালকের নতুন ছবি বাওয়াল। যে ছবিতে জুটি বেঁধেছেন বরুণ ধাওয়ান ও জাহ্নবী কাপুর। ফলে ছবির প্রমোশনে নায়ক-নায়িকাকে নিয়ে বেজায় ব্যস্ত পরিচালক নীতেশ। প্রযোজক মধু মান্তেনার সঙ্গে জুটি বেঁধে পরিচালক রামায়ণের কাহিনী নিয়ে একটি ছবি তৈরি করবেন, এমন শোনা যাচ্ছে গতবছর থেকেই। সেই […]
16
Jul
Jul
বর্ষায় বিপর্যস্ত রাজধানী। যমুনার জল বইছে বিপদ সীমার ওপর থেকে। বিপত্তিতে জনজীবন। এমনই পরিস্থিতিতে বিপাকে জাহ্নবী কাপুর ও তাঁর টিম। টানা বৃষ্টিতে সমস্যায় পড়তে হয়েছে ছবি উলঝকে করতে গিয়ে। কারণ, জাহ্নবী কাপুরের আগামী এই ছবির বেশ কিছুটা অংশ শুটিং হওয়ার কথা ছিল দিল্লিতে। সেই মতো পরিকল্পনাও হয়ে গিয়েছিল আগে থেকে। ১০ জুন শুরু হওয়ার কথা […]
16
Jul
Jul
টিনসেল টাউন। একের পর এক ছবি, নাইট ক্লাব, পার্টি, বক্স অফিস, টাকা, সম্পত্তি- আরও কতোকিছুর না জানি হাতছানি আছে এখানে। ঠিক তেমনই আছে সাইড এফেক্টও। অন্তত এনটাই মনে করেন কাজল। এক এক জনের ক্ষেত্রে এই সমস্যা যদিও একএক রকমের। কাজল স্পষ্ট জানিয়ে দিলেন, তিনি রীতিমত মানসিক অশান্তিতে থাকেন। দীর্ঘদিন ঘরে বলিউডের অন্দরমহেল কাজলের বাস। তাই […]
16
Jul
Jul
বাবা-মায়ের পদাঙ্ক অনুসরণ। রাজনীতির ময়দানে নামতে চলেছেন অভিষেক বচ্চন। বাবা ও মা দুজনেই রাজনীতির সঙ্গে যুক্ত। একটা সময় অমিতাভ বচ্চন নাম লিখিয়েছিলেন রাজনীতির তালিকায়। এদিকে বর্তমানে জয়া বচ্চন এক রাজনৈতিক দলের সক্রিয় সদস্য। তবে অভিষেক বচ্চন কখনও রাজনীতিতে নামবেন কি না সে বিষয়ে স্পষ্ট মন্তব্য করেননি। এমন ইচ্ছা আছে কি নেই সে ব্যাপারেও খুব একটা […]